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親手醃漬的小黃瓜^^
越來越覺的自己賢慧了呢XDDD

前天,婆婆去買菜..
菜販塞了二條小黃瓜給婆婆...
今早準備好早餐給呂阿順吃後~
腦筋一動,明天來改做火腿蛋土司好了^^

便馬上打電話給阿母
請她再幫我復習一下,上回教我醃漬小黃瓜的過程XD...

黃瓜切片後,用鹽巴拌均勻再泡個40分鐘..
把多餘的水瀝掉後,再倒入壽司醋就完成拉~
不敢吃太酸的人,可以再加入些許的糖歐~
哈,整個很簡單內~

這樣就可以當成火腿蛋土司的配菜囉~
再加上一片蕃茄片,就營養滿分拉^^
請大家Call me 呂賢妻 XDDDD~

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瑪姬

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